Recept Tillbehör Kålrosmos med brynt smör

Kålrosmos med brynt smör

90 MIN
Medel
180°C
0

Här kommer mitt lyxiga Ugnsrostade kålrosmos med brynt smör hur gott? perfekt till korv, grillat osv

Andreas Domeij
Kommentarer
Kålrosmos med brynt smör
Ingredienser
6 ingredienser
4 Portioner
Kålrot
500 gram
Morötter
200 gram
Schalottenlök skalad hel
3 st
Grädde
1 dl
Brynt smör
180 gram
Salt och peppar

Gör så här

1.

Ställ in ugnen på 180 grader varmluft.

2.

Skala kålroten och dela den i mindre bitar, gärna tärningar. Gör samma sak med moroten.

3.

Lägg ut dem på en plåt med bakplåtspapper, ringla över lite olivolja och rosta tills de har mjuknat, cirka 40–45 minuter.

4.

Bryn 250-300 gram smör. Bryn en generös mängd smör i en kastrull. Om du använder för lite smör riskerar det att brännas vid (150 grader). Använd en termometer och följ mitt recept "Brynt smör på rätt sätt" för tydligare instruktioner.

5.

Koka upp grädden och mixa den tillsammans med det brynta smöret och "rotfrukterna".

Lagat och klart!

Hoppas det smakade! Skriv gärna en kommentar om du gillar receptet.

Kommentera

Vad tyckte du om receptet?

Lagat & Klart! 🎉

Timern är klar!

Kålrosmos med brynt smör
📱

Vänd din telefon

Rotera till liggande läge för sida-vid-sida-vy

Ingredienser
4 Portioner

6 ingredienser

Tänk på att du i vissa fall kan behöva justera tillagnings­tiden, då mängden för ingredienserna har ändrats.

Gör så här

Mellanslag = bocka av

Kommentarer (0)

Sortera

Skriv en kommentar

🔒 Din e-postadress syns inte för andra besökare och används bara för att förhindra spam.

Vanliga frågor om Kålrosmos med brynt smör

Hur lång tid tar det att laga Kålrosmos med brynt smör ?

Det tar totalt 90 minuter att laga Kålrosmos med brynt smör . Förberedelserna tar cirka 27 minuter och tillagningen tar ungefär 63 minuter.

Hur många portioner ger receptet Kålrosmos med brynt smör ?

Detta recept ger 4 portioner. Du kan enkelt justera mängderna genom att använda portionskalkylatorn på receptsidan.

Är Kålrosmos med brynt smör glutenfritt?

Kålrosmos med brynt smör verkar vara glutenfritt baserat på ingredienserna, men kontrollera alltid etiketter på förpackade produkter för att vara säker. Perfekt för dig som undviker gluten.

Vilka ingredienser behöver jag till Kålrosmos med brynt smör ?

De huvudsakliga ingredienserna i Kålrosmos med brynt smör är: Kålrot , Morötter , Schalottenlök Skalad hel , Grädde, Brynt smör . Se hela ingredienslistan på receptsidan för exakta mängder och alla ingredienser.

Kan jag frysa Kålrosmos med brynt smör ?

De flesta rätter går att frysa, men kvaliteten kan variera. Kålrosmos med brynt smör håller sig färsk i kylskåp i 3-4 dagar.

Vilka näringsämnen innehåller Kålrosmos med brynt smör ?

Kålrosmos med brynt smör är ett LCHF-recept som är lågt i kolhydrater och högt i fett och protein. Varje portion innehåller uppskattningsvis 8g kolhydrater, vilket gör det perfekt för dig som följer en ketogen eller LCHF-diet.