Ramslökspesto med hasselnötter

Publicerad 2023-04-26
Uppdaterad 2024-04-14
5
Upptäck pesto på ny ett sätt! en härligt smakrik Ramslökspesto med rostade hasselnötter! som får en underbart god vitlök och örtig smak Denna pesto är gjord på färska ramslöksblad samt lite basilika vilket gör att den blir mildare och inte få en för stark löksmak i peston. Perfekt att använda till pastarätter, tillagade grönsaker och förknäcke.
Ingredienser 7
Svårighet: Lätt
18 min

Ingredienser

3 Portioner

Gör så här

  1. 1

    Riv parmesanosten grovt.

  2. 1

    Rosta hasselnötterna i ugnen på 180 grader i 8-10 minuter. Ta ut dem och låt svalna.

  3. 3

    Mixa ihop allt utom olivoljan till en jämn pesto. Mixa sedan samtidigt som du långsamt häller i oljan tills all olja är väl integrerad.

Kommentarer (2)

Skriv en kommentar

5 out of 5 stars

Vad betyder Zest ? Är det saft ?

Jolanta Koc

Hej Jolanta! förlåt för sent svar zest betyder att du ska ta skalet från citronen om du vill kan du också tillsätta citron juice tycker dock det räcker med bara skalet.

Andreas