Recept LCHF Efterrätter och Desserter Saftigaste Rabarberrutorna

Saftigaste Rabarberrutorna

55 MIN
Lätt
175°C · 35 MIN
3

Saftigaste rabarberrutorna sommarens bästa glutenfria och nyttiga efterrätt som jag lovar att just du kommer att älska! toppa gärna kakan vid servering med rårörd vaniljsås som görs på mindre än 5 min. Vill du minska ner sötningen funkar det utmärkt att göra det, tipset då är att använda lite jordgubbar tillsammans med rabarberna så blir det mer naturligt sött.

Andreas Domeij
Kommentarer
Saftigaste Rabarberrutorna
Ingredienser
17 ingredienser
12 Portioner
Botten
Ägg
2 st
Smör
50 g
Sötningsmedel
3/4 dl
Mandelmjölk
Osötad eller grädde
1 dl
Mandelmjöl
3 dl
Bakpulver
2 tsk
Kokosmjöl
3 msk
Vaniljpulver
1 tsk
Rabarber
150 g
Topping
Mandelmjöl
2 dl
Mandelspån
2 dl
Smör
100 g
Kanel
2 tsk
Sötningsmedel
3 msk
Fyllning
Färkost
115 g
Sötningsmedel
2 msk
Äggula
1 st

Gör så här

Botten
1.

Blanda ihop de torra ingredienserna. Vispa sötningsmedlet och det rumsvarma smöret tills det blir krämigt, tillsätt sedan äggen och grädden. Blanda detta med de torra ingredienserna. Tryck ut smeten jämnt i en välklädd form.

2.

Hacka rabarberna i mindre bitar, tryck ner rabarberbitarna i degen och toppa gärna med kanel över rabarberbitarna.

Fyllning
3.

Vispa ihop sötningsmedlet, färskosten och äggulan. Toppa sedan över rabarberna.

Topping
4.

Ta fram smöret så att det blir rumsvarmt, eller smält det lätt i mikron. Blanda det sedan tillsammans med resterande ingredienser till ett smul. Toppa och smula över vaniljsåsen. Grädda i ugnen på 175 grader i cirka 35 minuter. Låt sedan svalna i minst 30 minuter.

Lagat och klart!

Hoppas det smakade! Skriv gärna en kommentar om du gillar receptet.

Kommentera

Vad tyckte du om receptet?

Lagat & Klart! 🎉

Timern är klar!

Saftigaste Rabarberrutorna
📱

Vänd din telefon

Rotera till liggande läge för sida-vid-sida-vy

Ingredienser
12 Portioner

17 ingredienser

Tänk på att du i vissa fall kan behöva justera tillagnings­tiden, då mängden för ingredienserna har ändrats.

Botten

Topping

Fyllning

Gör så här

Mellanslag = bocka av

Botten

Fyllning

Topping

Kommentarer (0)

Sortera

Skriv en kommentar

🔒 Din e-postadress syns inte för andra besökare och används bara för att förhindra spam.

Vanliga frågor om Saftigaste Rabarberrutorna

Hur lång tid tar det att laga Saftigaste Rabarberrutorna?

Det tar totalt 55 minuter att laga Saftigaste Rabarberrutorna. Förberedelserna tar cirka 17 minuter och tillagningen tar ungefär 39 minuter.

Hur många portioner ger receptet Saftigaste Rabarberrutorna?

Detta recept ger 12 portioner. Du kan enkelt justera mängderna genom att använda portionskalkylatorn på receptsidan.

Är Saftigaste Rabarberrutorna glutenfritt?

Saftigaste Rabarberrutorna verkar vara glutenfritt baserat på ingredienserna, men kontrollera alltid etiketter på förpackade produkter för att vara säker. Perfekt för dig som undviker gluten.

Vilka ingredienser behöver jag till Saftigaste Rabarberrutorna?

De huvudsakliga ingredienserna i Saftigaste Rabarberrutorna är: Ägg, Smör, Sötningsmedel , Mandelmjölk , Mandelmjöl . Se hela ingredienslistan på receptsidan för exakta mängder och alla ingredienser.

Kan jag frysa Saftigaste Rabarberrutorna?

De flesta rätter går att frysa, men kvaliteten kan variera. Saftigaste Rabarberrutorna håller sig färsk i kylskåp i 3-4 dagar.

Vilka näringsämnen innehåller Saftigaste Rabarberrutorna?

Saftigaste Rabarberrutorna innehåller ingredienser som Mandelmjölk , Mandelmjöl , Kokosmjöl, Mandelmjöl vilket gör det högre i kolhydrater. Detta recept är inte lämpligt för en strikt LCHF- eller ketogen diet.