Recept › Efterrätter och bakning › Saffrans creme brûlée på 4 ingredienser

Saffrans creme brûlée på 4 ingredienser

60 MIN
Lätt
140°C · 40 MIN
1

Saffrans crème brûlée gjord på endast tre ingredienser + smaksättning kondenserad mjölk, grädde och ägg och den smaksättning du väljer. I detta juliga recept smaksätts brûléen med saffran.

Andreas Domeij
Kommentarer
Saffrans creme brûlée på 4 ingredienser
Ingredienser
5 ingredienser
4 Portioner
Helt ägg
1 st
Ägggulor
2 st
Kondenserad mjölk
200 st
Vispgrädde
125 st
Saffran
1/2 g

Gör så här

1.

Separera gulorna från vitorna, spara vitorna till något annat, vispa ihop samtliga ingredienser till en jämn smet,

2.

Sätt ugnen på 140 grader över under värme

3.

Fördela smeten i (1 dl smet per form) ugnssäkra portionsformar 4 st. Ställ formarna i en ugnsform och häll varmvatten så att det räcker upp till halva brûléeformarna.

4.

Ställ formen i mitten av ugnen och grädda i vattenbad tills de blivit fasta i konsistensen, ca 40-45 minuter. Testa genom att skaka lite på en form och se om puddingen rör sig. Låt svalna och ställ gärna i kylen i 2 timmar.

Lagat och klart!

Hoppas det smakade! Skriv gärna en kommentar om du gillar receptet.

Kommentera

Vad tyckte du om receptet?

Lagat & Klart! 🎉

Timern är klar!

Saffrans creme brûlée på 4 ingredienser
📱

Vänd din telefon

Rotera till liggande läge för sida-vid-sida-vy

Ingredienser
4 Portioner

5 ingredienser

Tänk på att du i vissa fall kan behöva justera tillagnings­tiden, då mängden för ingredienserna har ändrats.

Gör så här

Mellanslag = bocka av

Gjord i airfryer (testa om detta funkar)

Kommentarer (0)

Sortera

Skriv en kommentar

🔒 Din e-postadress syns inte för andra besökare och används bara för att förhindra spam.

Vanliga frågor om Saffrans creme brûlée på 4 ingredienser

Hur lång tid tar det att laga Saffrans creme brûlée på 4 ingredienser?

Det tar totalt 60 minuter att laga Saffrans creme brûlée på 4 ingredienser. Förberedelserna tar cirka 18 minuter och tillagningen tar ungefär 42 minuter.

Hur många portioner ger receptet Saffrans creme brûlée på 4 ingredienser?

Detta recept ger 4 portioner. Du kan enkelt justera mängderna genom att använda portionskalkylatorn på receptsidan.

Är Saffrans creme brûlée på 4 ingredienser glutenfritt?

Saffrans creme brûlée på 4 ingredienser innehåller gluteninnehållande ingredienser som Kondenserad mjölk. För att göra receptet glutenfritt kan du byta ut dessa mot glutenfria alternativ.

Vilka ingredienser behöver jag till Saffrans creme brûlée på 4 ingredienser?

De huvudsakliga ingredienserna i Saffrans creme brûlée på 4 ingredienser är: Helt ägg, Ägggulor , Kondenserad mjölk, Vispgrädde , Saffran. Se hela ingredienslistan på receptsidan för exakta mängder och alla ingredienser.

Kan jag frysa Saffrans creme brûlée på 4 ingredienser?

De flesta rätter går att frysa, men kvaliteten kan variera. Saffrans creme brûlée på 4 ingredienser håller sig färsk i kylskåp i 3-4 dagar.

Vilka näringsämnen innehåller Saffrans creme brûlée på 4 ingredienser?

Saffrans creme brûlée på 4 ingredienser innehåller ingredienser som Kondenserad mjölk vilket gör det högre i kolhydrater. Detta recept är inte lämpligt för en strikt LCHF- eller ketogen diet.