Recept Såser och röror Parmesanmajonäs

Parmesanmajonäs

5 MIN
Lätt
🇮🇹
0

Enkel och smakrik Parmesanmajonäs som smaksatts med gräslök, Passar bra att ringa över chevresalladen, kycklingrätten eller som dressing till biffarna. Sardellen finns för smak och konsistens men den KAN såklart uteslutas om du vill det eller ej har det hemma.

Andreas Domeij
Kommentarer
Parmesanmajonäs
Ingredienser
10 ingredienser
3 Portioner
Bas ingredienser
Ägg
1 st
Rapsolja
1 1/2 dl
Sherryvinäger
2 tsk
Dijonsenap
1 tsk
Citronjuice (färsk)
2 tsk
Sardellfile`
1 st
Vitlöksklyfta
1 st
Smaksättnigen
Gräslök hackad (fryst eller fräsk)
1 1/2 msk
Ev salt och peppar
Riven parmesanost
eller grana padano
50 gram

Gör så här

.

Tillsätt alla basingredienser i en lång, smal bunke eller skål. Mixa samtliga ingredienser med en stavmixer tills det tjocknar. Håll mixerstaven i botten av bunken tills blandningen börjar tjockna.

.

Avsluta genom att röra i smaksättningen och tillsätt salt och peppar vid behov.

Lagat och klart!

Hoppas det smakade! Skriv gärna en kommentar om du gillar receptet.

Kommentera

Vad tyckte du om receptet?

Lagat & Klart! 🎉

Timern är klar!

Parmesanmajonäs
📱

Vänd din telefon

Rotera till liggande läge för sida-vid-sida-vy

Ingredienser
3 Portioner

10 ingredienser

Tänk på att du i vissa fall kan behöva justera tillagnings­tiden, då mängden för ingredienserna har ändrats.

Bas ingredienser

Smaksättnigen

Gör så här

Mellanslag = bocka av

Kommentarer (0)

Sortera

Skriv en kommentar

🔒 Din e-postadress syns inte för andra besökare och används bara för att förhindra spam.

Vanliga frågor om Parmesanmajonäs

Hur lång tid tar det att laga Parmesanmajonäs?

Det tar totalt 5 minuter att laga Parmesanmajonäs. Förberedelserna tar cirka 2 minuter och tillagningen tar ungefär 4 minuter.

Hur många portioner ger receptet Parmesanmajonäs?

Detta recept ger 3 portioner. Du kan enkelt justera mängderna genom att använda portionskalkylatorn på receptsidan.

Är Parmesanmajonäs glutenfritt?

Parmesanmajonäs verkar vara glutenfritt baserat på ingredienserna, men kontrollera alltid etiketter på förpackade produkter för att vara säker. Perfekt för dig som undviker gluten.

Vilka ingredienser behöver jag till Parmesanmajonäs?

De huvudsakliga ingredienserna i Parmesanmajonäs är: Ägg, Rapsolja , Sherryvinäger, Dijonsenap, Citronjuice (färsk). Se hela ingredienslistan på receptsidan för exakta mängder och alla ingredienser.

Kan jag frysa Parmesanmajonäs?

De flesta rätter går att frysa, men kvaliteten kan variera. Parmesanmajonäs håller sig färsk i kylskåp i 3-4 dagar.

Vilka näringsämnen innehåller Parmesanmajonäs?

Parmesanmajonäs är ett LCHF-recept som är lågt i kolhydrater och högt i fett och protein. Varje portion innehåller uppskattningsvis 8g kolhydrater, vilket gör det perfekt för dig som följer en ketogen eller LCHF-diet.