LCHF Wallenbergare Profile avatar
Andreas Domeij
Lätt
Aug 24

LCHF Wallenbergare

Publicerad 2024-08-24
Uppdaterad 2024-08-24
0
Att göra Wallenbergare är enklare än du kanske tror, särskilt när du vill göra dem LCHF-vänliga, för då skippar du bara att panera dem i ströbröd.
Ingredienser 6
Svårighet: Lätt
55 min

Ingredienser

4 Portioner

Gör så här

  1. 1

    Blanda ihop Kryddmixen till biffarna se enskilt recept "Epice Riche"

  2. 2

    Mixa ihop den kalla färsen i en matberedare med saltet, kryddmixen och äggulorna tills den går ihop. Tillsätt grädden lite i taget, börja med cirka 2 dl och sedan resten. Forma till biffar med blöta händer, fyra stycken.

  3. 3

    Värm en stekpanna till hög värme med smör och olja. Stek biffarna tills de är gyllene på båda sidor.

  4. 4

    Sätt ugnen på 150 grader med över- och undervärme. Lägg biffarna i en ugnsform. Tillaga dem tills de når en innertemperatur på cirka 65–66 grader, eller högre om du föredrar det. Det tar ungefär 15-20 minuter, men eftersom alla ugnar är olika, så håll koll på innertemperaturen.

Kommentarer (0)

Skriv en kommentar

Du kanske också gillar

Vanliga frågor om LCHF Wallenbergare

Hur lång tid tar det att laga LCHF Wallenbergare?

Det tar totalt 55 minuter att laga LCHF Wallenbergare. Förberedelserna tar cirka 17 minuter och tillagningen tar ungefär 39 minuter.

Hur många portioner ger receptet LCHF Wallenbergare?

Detta recept ger 4 portioner. Du kan enkelt justera mängderna genom att använda portionskalkylatorn på receptsidan.

Är LCHF Wallenbergare glutenfritt?

LCHF Wallenbergare verkar vara glutenfritt baserat på ingredienserna, men kontrollera alltid etiketter på förpackade produkter för att vara säker. Perfekt för dig som undviker gluten.

Vilka ingredienser behöver jag till LCHF Wallenbergare?

De huvudsakliga ingredienserna i LCHF Wallenbergare är: Kalvfärs , Äggulor, Salt, Vispgrädde , Epice Riche . Se hela ingredienslistan på receptsidan för exakta mängder och alla ingredienser.

Kan jag frysa LCHF Wallenbergare?

De flesta rätter går att frysa, men kvaliteten kan variera. LCHF Wallenbergare håller sig färsk i kylskåp i 3-4 dagar.

Vilka näringsämnen innehåller LCHF Wallenbergare?

LCHF Wallenbergare är ett LCHF-recept som är lågt i kolhydrater och högt i fett och protein. Varje portion innehåller uppskattningsvis 8g kolhydrater, vilket gör det perfekt för dig som följer en ketogen eller LCHF-diet.