LCHF Budapestrulle
Budapestbakelsens dag firas den 1 maj och såklart ska jag dela med mig av mitt recept på denna läckra bakverk som jag aldrig kan få nog utav! Klassiskt när det är som bäst. Fyll med det färska bär du tycker om eller med frukt (om du äter det)
.jpg)
Gör så här
Sätt ugnen på 175 grader med över- och undervärme.
Vispa äggvita och sötning till en jämn marängsmet med fasta toppar.
Blanda de torra ingredienser och vänd sedan ner nötblandningen i marängsmeten.
Pensla ett bakplåtspapper med lite olja. Bred ut nötmarängen på en bakplåtspappersklädd plåt och grädda tills den får en fin färg i mitten av ugnen, cirka 12-15 minuter.
Vänd upp på ett nytt bakplåtspapper. Ta varsamt bort bakplåtspappret som kakan gräddades på. Låt svalna (om du har bråttom, placera den i frysen i 3-5 minuter).
Vispa grädden tills den blir fast och vänd sedan ner grädden i bären.
Bred ut fyllningen över marängen och rulla ihop den som en rulltårta.
Smält chokladen och ringla den över rulltårtan. Sedan är det bara att njuta!
Du kanske också gillar
Byt ut
Lagat & Klart! 🎉
Timern är klar!
Vanliga frågor om LCHF Budapestrulle
Hur lång tid tar det att laga LCHF Budapestrulle?
Det tar totalt 40 minuter att laga LCHF Budapestrulle. Förberedelserna tar cirka 12 minuter och tillagningen tar ungefär 28 minuter.
Hur många portioner ger receptet LCHF Budapestrulle?
Detta recept ger 8 portioner. Du kan enkelt justera mängderna genom att använda portionskalkylatorn på receptsidan.
Är LCHF Budapestrulle glutenfritt?
LCHF Budapestrulle innehåller gluteninnehållande ingredienser som Hasselnötsmjöl. För att göra receptet glutenfritt kan du byta ut dessa mot glutenfria alternativ.
Vilka ingredienser behöver jag till LCHF Budapestrulle?
De huvudsakliga ingredienserna i LCHF Budapestrulle är: Äggvita, Sötnigsmedel, Hasselnötsmjöl, Mandelmjöl, Vaniljpulver. Se hela ingredienslistan på receptsidan för exakta mängder och alla ingredienser.
Kan jag frysa LCHF Budapestrulle?
De flesta rätter går att frysa, men kvaliteten kan variera. LCHF Budapestrulle håller sig färsk i kylskåp i 3-4 dagar.
Vilka näringsämnen innehåller LCHF Budapestrulle?
LCHF Budapestrulle innehåller ingredienser som Hasselnötsmjöl, Mandelmjöl vilket gör det högre i kolhydrater. Detta recept är inte lämpligt för en strikt LCHF- eller ketogen diet.
Kommentarer (3)
5 out of 5 stars
Eva
Andreas
5 out of 5 stars
Gunnel
Skriv en kommentar