Gräddsås LCHF - utan mjöl, redning
.jpg)
Gräddsås LCHF - utan mjöl, redning
Publicerad 2022-12-10
Uppdaterad 2023-05-10
6
Gräddsås är oslagbart till det mesta och används flitigt inom den svenska husmanskosten i allt ifrån rullader, köttbullar till kålpudding till biffar. Att göra den utan mjöl och redningar går superbra och jag burkar endast använda grädde och crème fraiche i samt eventuellt färskost om vill ha den extra tjock och krämig. Samt med den traditionella smaksättningen.
Gör så här
-
1
Häll i samtliga ingredienser (förutom sylten) i en kastrull och låt koka ihop på ganska låg värme tills såsen får önskad konsistens; det tar cirka 15-20 minuter.
-
2
Smaka av med eventuell kryddpeppar.
Kommentarer (1)
5 out of 5 stars
Jättegod! Gjorde en kålpudding med kokt potatis till. Försöker undvika socker! Svårt att få tag på sockerfria produkter tycker jag.😔
Michelle
